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今年中秋 靓饼亮相

城市通 www.9eat.com  2008-9-3 点击数: 507
年年岁岁节相似,岁岁年年饼不同,今年的中秋月饼又会有什么新“吃点”呢?且让我们一起品品看吧。

  桂新园冰皮月饼

  据说是今年桂新园月饼中的“人气王”,外皮雪白晶莹,馅心有香橙、草莓等。你看这款草莓冰皮月饼,白里透红,煞是可爱。吃起来香糯可口,带着诱人的水果芳香。除了果蔬味,其他的还有冬蓉冰皮月饼,龙井茶梅冰皮等。

  与传统的月饼不同,需在冷冻箱里保存。当然,冰着吃,别有一种透心的清凉。

  桂新园龙井茶梅月饼

  将功夫茶道融入月饼中,是今年桂新园月饼的一大特色。这款龙井茶梅月饼即是其中的经典。翠绿的馅心中梅肉清晰可见。甜中带酸,茶香扑鼻,齿间留芳,仿佛令人闻到了西子湖畔的明媚清新。

  

  米哥鲜花月饼

  一款用鲜花制作而成的月饼,寓意“花好月圆”,很浪漫啊。馅心里片片花瓣清晰可见,外皮是手工的酥皮。吃起来香醇可口,令人不由得想起一个个中秋节的美丽传说。

  

  思味特竹炭月饼

  这款墨黑墨黑的月饼,看起来很酷,似乎是为颠覆传统而来的。据悉,有竹炭粉混在月饼皮里面,馅心是低糖的海藻莲蓉,吃起来一点都不腻味。而且因为竹炭有很强的吸附力,可以吸收人体多种不良杂质,所以还可以瘦身美容呢。

  

  面包新语皓月月饼

  这款“皓月”是面包新语里的“热款”,有绿色的抹茶、砖黄色的红泥、白色的肉蓉等。三个品种、三个颜色、三个味道,抹茶清香、红泥松脆、肉蓉香糯,可人得一如头顶上的一轮皓月。

来源于: 温州商报
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