随着温州市区西餐厅、概念餐厅和洋快餐店的增多,法式蜗牛也开始以更多更丰富的口味亮相餐桌。在必胜客,我们见到的是比较传统的法式火局蜗牛:在蜗牛肉上涂一层奶油,再将蜗牛肉与葱、蒜等一起捣碎,拌上黄油和调料,放入底下有6个圆孔的圆形磁盘内,烘烤至奶油烤化后食用。除此之外,还有法式红酒火局蜗牛和法式拿破仑火局蜗牛等更为新派和时尚的做法。

不过对多数人,尤其是对MM来说,尝试吃蜗牛似乎仍是个不小的挑战,尤其是需要自己埋单的时候。那么,这个周末,就来参加由本版和温州力拓品牌推广有限公司共同举办的“法式蜗牛品鉴会”活动吧,活动将于6月14日下午2点30分在拉芳舍南浦店(市区南浦大厦一楼)举行。
活动征集50名勇气MM参加,在活动现场,除了可免费享受美味的法式蜗牛,还可品尝清凉的夏季甜品,并与众多美食爱好者交流心得,活动结束时还可获赠主办方提供的法式情侣蜗牛券1张。此外,主办方还欢迎餐饮从业者届时光临现场品尝、交流。
你可通过以下方式报名:电话88096998;邮箱brr858@163.com(邮件中务必留下你的真实姓名和有效联系方式);登陆www.wzdsb.net美食天地跟帖报名,额满为止。